淬火介质也称淬火剂，高频淬火设备感应淬火时常用的淬火介质是水和淬火液。
水一般适用于碳的质量分数低于0.47%的碳钢，以及含碳量较高，但低Mn、低合金元素Cr、Cu、Ni的低淬透性钢。
对含一定量Cr、Mn、Ni等元素的低合金钢，由于这些钢材要求淬火临界冷却速度较低，因此，可选用冷却速度较低的淬火液，如油或以聚合物作添加剂的淬火液。使用淬火液其主要作用是减少淬火应力，防止淬裂与变形。
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